NIJMEGEN – De aanpak van de EHEC-bacterie moet zich naast de belangrijke symptoombestrijding, meer op daadwerkelijke bestrijding van de bacterie zelf richten. Foto: AFP Dat zei kindernefroloog Nicole van de Kar van het Nijmeegse UMC St Radboud donderdag. Zij doet onderzoek naar de bacterie en organiseert een vierdaags congres rondom EHEC, dat zondag van start gaat [...]
De Duitse EHEC-bacteriën van vorig jaar leken genetisch veel sterker op elkaar dan de Franse. En dat is gek, stellen de wetenschappers die dit hebben ontdekt. Ra, ra, op welk zaadje zit de bacterie? Zoals bekend was er vorig jaar een zeer grote EHEC-uitbraak in Noord-Duitsland, en een kleinere in Zuidwest-Frankrijk. Allebei werden ze achteraf [...]
ESBL-enzymen, die ervoor kunnen zorgen dat antibiotica bij een ziek mens niet helpen, komen rechtstreeks uit de intensieve veehouderij in ziekenhuizen terecht. De enzymen blijken zich te kunnen verplaatsen door de voedselketen. Dat zegt veterinair onderzoeker Dik Mevius van de Wageningen Universiteit in het studentenblad Resource dat dinsdag is verschenen. ,,We hebben nu hard bewijs.” [...]
Een derde van de Nederlanders maakt zich meer zorgen over de veiligheid van voedsel na de uitbraak van EHEC eerder dit jaar. Dat blijkt uit onderzoek dat het Voedingscentrum liet uitvoeren onder ruim tweeduizend Nederlanders. Met name vrouwen en 55-plussers hebben meer zorgen over de veiligheid van hun eten. Dat zijn ook de groepen die [...]
Met de recente uitbraak van een multiresistente bacterie in het Maasstad Ziekenhuis in Rotterdam (gevolg: 25 doden tot nu toe), is de resistente bacterie weer terug in de publieksbelangstelling. Resistent: ongevoelig voor medicijnen. Hoe kan het eigenlijk dat een bacterie ongevoelig wordt voor de middelen die ooit uitgevonden zijn om hem te bestrijden? © anp [...]
BAARN – De EHEC-epidemie is op z’n retour, maar nog niet voorbij. Die conclusie kan getrokken worden uit recente cijfers van het Robert Koch Instituut. De laatste bevestigde besmetting dateert van 7 juli. Foto: ANP Er zijn op dit moment volgens het Europees centrum voor ziektepreventie (ECDC) 3.908 bevestigde EHEC-besmettingen, waarvan 765 mensen hemolytisch-uremisch syndroom (HUS) [...]
BAARN – In Denemarken zijn een vrouw van zestig jaar en een meisje van zes jaar rechtstreeks door dierbaren besmet geraakt met dezelfde stam van de EHEC-bacterie die in Europa al een vijftigtal dodelijke slachtoffers heeft gemaakt. Dat meldt het SSI, het Deense Instituut dat toeziet op besmettelijke ziekten. “Twee Deense patiëntes zijn positief getest [...]
Egyptisch fenegriekzaad dat de omvangrijke uitbraken van de gevaarlijke darmbacterie EHEC in Europa zou hebben veroorzaakt, is mogelijk naar veel meer landen verscheept dan tot nog toe werd aangenomen. Ook kan het nog in omloop zijn. Dat meldt de Europese voedselveiligheidsdienst EFSA dinsdag. Ik zou er geen geld om willen verwedden dat zich niet meer [...]
Praag - De EHEC-bacterie is nu ook aangetroffen in mineraalwater. De Tsjechische levensmiddeleninspectie vond de bacterie in flesjes van het merk ‘Aquila Auqalinea’. Op last van de inspectie is het water inmiddels uit de schappen gehaald. De fabrikant gaat nader onderzoek verrichten, zo melden Tsjechische media. “De inspectie heeft de gemuteerde variant van de E.coli-bacterie bij [...]
Egypte ontkent dat het iets te maken heeft met de EHEC-uitbraak in West-Europa. De Egyptische dienst voor voedselveiligheid zegt dat er geen enkel bewijs is voor de theorie dat Egyptische fenegriekzaden de boosdoener zijn. De Europese voedselautoriteit EFSA concludeerde gisteren dat Egyptische fenegriekzaden mogelijk de bron van de besmettingen zijn. Een lading uit 2010 zou [...]